به گزارش خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان ، کرفس سرشار از آنتی اکسیدان هایی همچون اسیدهای فنلی، فلانوئیدها، فلاون و فیتواسترول و ویتامین های K، B2، B6، C و A و مواد معدنی پتاسیم و فولات است. فیبر موجود در کرفس از پرخوری جلوگیری کرده و لاغرتان می کند، به طوری که در هر 100 گرم کرفس حدود 1.6 گرم فیبر وجود دارد. - مصرف منظم کرفس سبب تقویت دستگاه گوارش و سیستم قلبی عروقی می شود. علاوه بر این، دانه های این گیاه خواص دارویی دارد و نوعی تسکین دهنده درد محسوب می شود ...
برچسب:
نویسنده: کاوه محمدزادگان