مرغ خام را نشوید، مسموم می شوید

به گزارش خبرنگار کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران ؛ برخی از اشتباه ها چنان میان افراد رایج هستند که اثبات اشتباه بودن آن ها دشوار می شود. یکی از این اشتباه های رایج شستن مرغ خام است؛ با انجام این کار نه تنها مرغ تمیز بلکه آلوده تر نیز می شود زیرا شما با شستن آن باکتری ها و میکروب های موجود در سطح آن را پراکنده و پخش می کنید. - علاوه بر این، شستن مرغ خام خطر سمی شدن آن را نیز افزایش می دهد به طوری که سالانه 76 نفر بر اثر استفاده از این مرغ های عفونی شده جان خود را از دست می دهند ...