"شیر" و "ماست" را با چی بخوریم و با چی نخوریم؟

همان گونه که امروزه کارشناسان و متخصصان علوم غذایی درباره خواص تغذیه ای و درمانی شیر و فرآورده های آن نظرات مختلفی ارائه می دهند، در طب سنتی نیز براساس نوع مزاج و طبع افراد، توصیه های غذایی زیادی شده، اما یکی از سردرگمی های مردم درباره توصیه های طب سنتی درخصوص لبنیات این است که در برخی منابع قدیمی ...