پیام فرحبخش متخصص تغذیه در گفت و گو با خبرنگار خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ بیان کرد:مصرف مواد غذایی تازه برای پیش گیری از ابتلا به سرطان ها از جمله سرطان سینه ضروری است.استفاده مداوم از غذاهای خشک شده یا منجمد به دلیل رشد قارچها و میکروبها در آنها، منجر به بروز سرطان می شود. - وی با اشاره به اینکه میوه و سبزیجات منبع غنی از آنتی اکسیدانها هستند، اظهار داشت:پختن صیفی جات سبب از بین رفتن ویتامین ها و مواد معدنی موجود در آنها شده؛ بنابرین مصرف آنها به صورت خام توصیه می شود ...
برچسب:
نویسنده: کاوه محمدزادگان